1. 清水法：先用温水（80℃左右）冲洗茶具和茶叶，然后倒掉水，再用90℃左右的热水冲泡茶叶，倒掉水，再重复2-3次，最后用热水冲泡即可。

2. 洗泡法：先用温水清洗茶具和茶叶，倒掉水，然后用90℃左右的热水泡茶，但时间不要超过5秒钟，倒掉水，再重复2-3次，最后用热水冲泡即可。

3. 晾晒法：将茶叶放在干燥的地方（如通风干净的阳台），让茶叶自然晾晒1-2天，让茶叶与空气充分接触，刺激茶叶内在的化学反应，最后再用热水冲泡即可。

注意事项：

1. 不要使用开水冲泡普洱茶，开水温度太高容易破坏茶叶的味道和口感。

2. 醒茶的时间一般在20-30分钟之间，建议根据自己的口感偏好选择适合的时间。

3. 醒茶的目的是让茶叶充分展开，释放出更多的香气和味道，所以不要使用太多的茶叶。一般来说，每100毫升水用3-5克茶叶即可。