1. 准备材料：茶叶、茶壶、茶杯、过滤器、热水壶、温度计等。

2. 将茶叶放在茶壶中，根据茶叶的种类和个人口味选择合适的比例（通常是1克茶叶：50毫升水）。

3. 将热水壶中的水加热至适合该种茶叶的温度。一般绿茶要用80℃左右的水，红茶需要热水沸腾后稍微冷却一下。

4. 将热水用温水预热茶壶和茶杯，把茶叶浸泡在茶壶中，水温上下来回浸泡一下，然后将茶叶烫一下。

5. 把热水倒入茶壶中，然后等待数十秒钟，使茶叶充分展开，并混合茶水。

6. 把茶水倒入茶杯中，用过滤器过滤掉茶叶，这样有助于去除茶叶的余味。

7. 最后品尝茶水的香气和味道，并按照个人口味加入糖、牛奶、柠檬等配料。