很多人喜欢在早晨享用一份热气腾腾的早茶，以补充一天的能量。2022年，功夫早茶会更加多样化，更加注重健康和品质。

首先，功夫早茶的种类将会更加丰富，除了传统的红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等，还会涌现出更多口感新奇、营养丰富的新品种。例如，传统茶品和水果、花草的搭配，可以制作出花果茶、花草茶等，不仅美味可口，还附带了一部分水果或花草的功效。还有一种新型茶饮叫做“茗精”，是以鲜叶加工而成的，味道比常规浸泡的茶更为浓郁。

其次，2022年的功夫早茶会更加注重健康和环保，不再只关注茶的色、香、味，而是更注重对茶的研究和保护。茶的烘焙、保鲜、包装等环节将更加注重环保和健康，化学合成物质和塑料包装将被尽可能减少。

最后，功夫早茶的消费模式也将变化，更多人会选择在家中制作自己的早茶，通过各类茶具和咖啡机等设备，自行打造自己喜爱的功夫早茶。除此之外，仿制社和自制茶项目也将越来越受到欢迎，人们可以通过类似共享经济的方式，享受更多美味健康的茶饮。