单一麦芽威士忌指的是只使用同一麦芽酿造而成的威士忌，不混合其他类型的威士忌或其他酒精饮料。这种威士忌的口感会更为复杂，因为麦芽的不同处理和额外的时间和仪器可能会对酒味产生微妙的变化。

调和威士忌则是混合多种不同类型的威士忌而成，以获得更为均衡且一致的口感。混合时可以选择单一麦芽威士忌、谷物威士忌、草本威士忌等，也可以混合不同地区或不同国家的威士忌，这就要看调和师的技巧和判断力。混合威士忌的比例可能因公司、品牌、或传统/新颖的风格而不同。