1. 空心菜：空心菜含有非常丰富的膳食纤维和微量元素，能够促进排放体内的废物，有助于减肥瘦身。

2. 豆角：豆角含有较高的钾和钙，能够促进新陈代谢，消除水肿，同时也是一种热量低、脂肪低的健康蔬菜。

3. 芹菜：芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有助于排出体内废物。此外，芹菜还含有大量维生素C和矿物质，能够加速脂肪的代谢。

4. 黄瓜：黄瓜是一种低脂、低卡、高水分的蔬菜，同时也含有较多的膳食纤维和维生素C，能够增加饱腹感，帮助减少食欲，从而达到减肥的效果。