茶皂素是一种自然物质，具有多种生物活性和营养成分。它对人体具有以下作用：

1. 抗氧化作用：茶皂素能够抑制自由基的生成和清除自由基，有助于预防人体老化、肿瘤、心血管疾病等疾病的发生。

2. 抑菌作用：茶皂素具有强烈的抑菌作用，可抑制多种细菌的生长，包括引起口臭、生殖系统感染等疾病的细菌。

3. 降血脂作用：茶皂素可以降低人体血中的低密度脂蛋白，防止动脉粥样硬化等疾病的发生。

4. 利尿作用：茶皂素可以促进肾脏排泄过多的水分和盐分，有助于治疗水肿等疾病。

5. 美容养颜：茶皂素具有美白肌肤、消除黑眼圈、改善皮肤的作用，同时还有助于减肥和塑形。

总之，茶皂素对人体有多种益处，可以提高人体健康水平，保持身体的正常功能，并具有一定的药用价值。