桂花茶怎么炒制 桂花茶炒制什么火候

更新时间:2023-06-09 18:03:11作者:橙橘网

桂花茶怎么炒制 桂花茶炒制什么火候

以下是炒制桂花茶的步骤:

1. 挑选新鲜的桂花,将花蒂去除,只留下花瓣。

2. 桂花烘干,可以在低温烤箱或烘干机中进行,温度控制在50度左右,时间约为15-20分钟。

3. 将烘干的桂花放入干净的锅中,加入适量的油,火候小火,慢慢炒制。

4. 炒制过程中不断搅拌,以免花瓣烤焦。

5. 炒至桂花变色、香气四溢,关火,待凉。

6. 炒制完成的桂花可以直接饮用或与绿茶或白茶混合,再冲泡即可。

注意事项:

1. 炒制时火候应保持低温,以免桂花烤焦。

2. 炒制过程中不要离开锅边,及时搅拌。

3. 切勿使用过多的油,以免影响桂花茶的口感。

本文标签: 桂花  火候  

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