古树茶的口感与品种、年份、生长环境等因素有关，但一般来说，古树茶的口感具有以下特点：

1. 清香高雅：古树茶的香气优美，茶汤清澈透亮，花果香、幽香等清香气质浓郁。

2. 口感醇厚：古树茶的滋味鲜爽，茶汤口感醇厚，入口回甘，具有一定的润泽感。

3. 柔和饱满：古树茶的茶汤柔和饱满，不会因为茶性过于刺激而使人感到口干舌燥。

4. 口感复杂：古树茶的口感有时也会比较复杂，有甘甜、苦涩、咸味等不同层次的味道，并伴有不同的余韵和口感感受。

总之，古树茶的口感较为细腻、丰富，具有一定的层次感和历久弥香的特点。