云南七子饼茶是一种普洱生茶，得名于用来压制茶饼的七种不同形态的茶叶，分别是：毛尖、一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶、老叶、芽头、芽后。

这种茶叶的原料来自于云南普洱地区的大叶种茶树，经过采摘、揉捻、发酵、烘干等工艺制成。七子饼茶的外形为圆形或方形，直径一般为15公分左右，厚度为1.5至2.5公分。茶饼表面紧压平整，色泽黄绿，底部有茶纹。

七子饼茶的口感清香、回甘且耐泡，茶汤澄清明亮，并具有独特的陈香味。此外，七子饼茶还具有一定的保健作用，常饮能够降血脂、清热解毒，对肝脏有保护作用。