这个问题的答案主要取决于个人口味和偏好。一般来说，绿茶和铁观音都有自己的独特风味和口感，因此哪个更好取决于您个人的喜好和口感偏好。

绿茶是一种非常受欢迎的茶，它具有清新的口感和淡雅的芳香，可能更适合热爱清淡口感的人。它富含多种营养成分和抗氧化剂，有助于促进身体健康和防止疾病。

铁观音是一种产自福建武夷山的乌龙茶，它具有桂花和杏仁的芳香味道，同时还有一定的甜度和清爽口感，可能更适合喜欢口感复杂，具有层次感的茶饮爱好者。铁观音也是有益健康的，因为它含有茶多酚、咖啡因和维生素C等营养成分。

因此，无论您想选择哪种茶，只要它符合您的口感和健康需求，都是好茶。