乌金石茶盘和电木茶盘都有各自的优点。

乌金石茶盘是一种矿石茶盘，由天然石材制成，具有透气、耐磨、防潮、不易污染等特点。乌金石质地坚硬，密度高，且颜色美观，能够很好地保持茶具的干燥、凉爽。而且，乌金石茶盘通常是手工制作的，具有良好的工艺美感。

电木茶盘是一种仿木质材料茶盘，由环保材料制成，具有防水、防潮、防腐等特点。电木茶盘不仅拥有木质材料的质感、纹理，还具有电气隔离性能，可以有效地保护电器安全。另外，电木茶盘的价格相对乌金石茶盘更为亲民，是一种经济实用的选择。

综合来看，如果你注重手感、工艺、质感，可以选择乌金石茶盘；如果你注重环保、经济实用，也能够满足大多数日常茶具使用需求，可以选择电木茶盘。