茉莉花是一种比较娇嫩的植物，需要特别注意冬季的养护。以下是一些茉莉花冬季养护的建议：

1. 栽种：茉莉花喜欢阳光、温暖和湿润的环境，一般在冬季严寒的地区最好不要栽种，否则会影响其生长。

2. 土质：在冬季养护茉莉花时，需要特别注意土质的湿度。过度水logged 的土壤会导致植物根部受损，因此需要选择有良好排水性的土壤，并避免浇水过多。

3. 温度：茉莉花适应性较强，但在冬季养护时，需要注意室内的温度，避免温度过低或者过高。如果是摆放在室外，需要采取措施避免冷冻和受损。

4. 剪枝：茉莉花在冬季逐渐进入休眠期，因此可以适当进行剪枝，去除旧叶子和枯叶子，避免过度衰老。

5. 喷雾：冬季空气干燥，可以用喷雾器给茉莉花适当的喷水，提高空气湿度，保持植物的健康生长。

总之，茉莉花冬季养护需要特别注意环境和植物本身的状态，合理调节阳光、温度、湿度和通风等因素，保证植物安全度过冬季。