根据不同种类的果蔬，调整保鲜柜的温度范围可能会有所不同。一般来说，常见的果蔬保鲜柜温度范围为0-10°C之间。

以下是一些果蔬的适宜存储温度：

1. 苹果、梨、西瓜：10°C

2. 柑橘类、草莓、葡萄等：5°C

3. 蔬菜类：2-5°C

为了更好地保持果蔬的新鲜度，建议在使用保鲜柜前，先将温度调整到合适的范围内。同时，也需要注意避免保鲜柜内出现过多的果蔬，以免影响冷空气的循环和降温效果。