以下是不能喝苦丁茶的人群：

1. 孕妇和哺乳期妇女：苦丁茶含有咖啡因和其他化学物质，可能会影响胎儿和婴儿的健康。

2. 儿童：儿童对咖啡因的敏感性比较高，喝苦丁茶可能会增加他们的兴奋和焦虑感。

3. 心脏病患者：苦丁茶中的咖啡因可以增加心率和血压，对心脏病患者特别是高血压患者可能会有危险。

4. 抗凝血治疗患者：苦丁茶中的化学成分可能会影响抗凝血药物的作用。

5. 长期失眠症患者：苦丁茶中的咖啡因会刺激神经系统，导致失眠加重。

6. 肝功能异常患者：苦丁茶中含有的苦参碱对肝脏有一定的毒性，易对肝功能有影响。

7. 运动前后不宜饮用：苦丁茶中的咖啡因可以加速代谢，给身体带来暂时的兴奋效果，但同时也易出现心悸、失眠、头晕等不适症状。推荐在静态状态下进行饮用。