1. 准备一把品质好的古树红茶及适合泡茶的茶壶和杯子。

2. 先用开水将茶壶、杯子进行清洗，将杯子中的清水倒掉，准备泡茶。

3. 接着，将古树红茶放进茶壶中，建议用3克的量泡一杯，如果是一壶的话，就需要加倍的量。

4. 用沸水冲泡。水温大概要达到90℃-95℃，将沸水倒入茶壶中，盖上壶盖。

5. 然后，直到第一泡1分钟，让茶叶充分展开，水温降到了80℃-85℃的时候，就可以第一次品饮了。

6. 如果是按杯泡茶，先倒入水，然后将杯中的荷叶瓣取掉，再注入80℃-85℃的水即可。

7. 达到个人喜好的浓淡程度后，适量添加冰糖或柠檬进行调味，饮用期间，可以用盖子盖上茶壶，保温。

8. 古树红茶可以重复冲泡，第二泡和第三泡的时间可以增加几秒钟至一两分钟，直至茶汤偏淡为止。