1、可以在雌花凋谢后2～3天给南瓜进行掐尖处理，掐尖主要是将瓜蔓顶部新长出的嫩芽全部掐掉。

2、南瓜喜温耐旱性较强，属于一年生蔓生植物，种植时可以选择肥沃、排水性好的微酸性土壤，最好将温度控制在25～30摄氏度，这时南瓜发芽速度最快。种植南瓜时要让它接受充足的光照，但光照强烈时要做好遮阴处理。

3、南瓜对水分的需求量较大，种植时要勤浇水，缺少水分它的瓜蔓会只开花不结瓜。土壤肥沃时可以适当的减少施肥次数，平时可以半个月给南瓜施一次有机肥，施肥前可以先用水稀释肥料再施，以防发生肥害，开花期可以施氮肥。