炒黄豆芽用焯水吗炒黄豆芽需要焯水吗

更新时间：2024-05-23 15:52:24作者：未知

炒黄豆芽用焯水吗炒黄豆芽需要焯水吗

1、在炒豆芽之前是一定要给豆芽焯水的，这样才能够去掉豆芽的豆腥味儿，豆芽才不会有苦涩的口感。

2、豆芽焯水也是有很多技巧的，比如：焯水之前先浸泡豆芽。给豆芽焯水的时候，要等到水热了以后才能够下锅。还有就是给豆芽焯水要控制好时间。

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