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芥菜是菜吗芥菜是不是菜呢

更新时间：2024-05-24 05:22:33作者：佚名

芥菜是菜吗芥菜是不是菜呢

1、芥菜是菜。

2、芥菜是中国著名的特产蔬菜，别称盖菜、芥、挂菜等，为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物。全国各地栽培的常用蔬菜，叶可盐腌供食用；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本种为优良的蜜源植物。

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