什么是刀口辣椒 刀口辣椒的介绍
2024-05-25
什么是刀口辣椒 刀口辣椒的介绍
更新时间：2024-05-25 05:26:05作者：佚名
1、刀口辣椒是川菜的经典调味料，也叫刀口海椒，有刀口辣椒、刀口辣椒面和刀口辣椒油之分。
2、刀口辣椒的做法可以用一句话概括，就是把干红辣椒炒干之后再手工剁碎。但要做出香辣美味的刀口辣椒也是有讲究的，各家的做法也都有独到之处。
本文标签： 什么是刀口辣椒
更新时间：2024-05-25 05:26:05作者：佚名
1、刀口辣椒是川菜的经典调味料，也叫刀口海椒，有刀口辣椒、刀口辣椒面和刀口辣椒油之分。
2、刀口辣椒的做法可以用一句话概括，就是把干红辣椒炒干之后再手工剁碎。但要做出香辣美味的刀口辣椒也是有讲究的，各家的做法也都有独到之处。