1、建议不要喝起泡的柠檬蜂蜜了。柠檬百香果蜂蜜茶起泡可能是因为在制作过程中没有清洗干净，例如容器没有消毒处理、柠檬没有清洗干净，从而造成细菌侵袭、引起污染，柠檬蜂蜜就出现起泡的现象了。

2、闻闻有没有特别大酸味道，或者酒味道，如果有就是变质，不建议食用了。时间久了发酵变坏，可能会产生气泡，是变质的现象，不可以食用。