1、青稞酒：青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，色泽橙黄，味道酸甜，饮后头不痛、口不渴的独特风格。

2、糌粑：糌粑是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用时拌上酥油用手捏成团吃，也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。

3、酥油茶：酥油茶是藏族的一种饮料，此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。

4、藏香：藏香是拉萨的瑰宝。它的制造技术包含了西藏文化的精髓。不仅含有数十种中草药，还含有金、银、铜、珍珠、珊瑚和喜马拉雅山特有的高山草药。因此，它非常珍贵。