1、西红柿

大暑的时候首先我们应该吃的就是西红柿了，首先在西红柿中所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。在平时坚持吃煮熟的西红柿，可使人体皮肤防晒能力提高，对我们的皮肤健康是非常有好处的。而且对于自然成熟的西红柿，颜色红润，有过渡色，顶部和蒂部颜色有差异;从形状看，外形圆润，无明显尖顶、塌陷和棱线。成熟的新鲜的西红柿，手指压下去时能感觉到弹性;同时，放在手中能明显感觉到沉重感，我们应该挑选出这样的西红柿来吃，对健康有好处。

2、沙棘

在大暑的时候我们还可以吃的就是沙棘了，在沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，堪称是美白肌肤的极品水果，对我们防晒是非常有好处的，对我们解决防晒的工作有好处，不过沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象，并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。以粒大、肉厚、油润者为佳，这样对我们防晒有好处。