1、芒果和猪肝能一起吃，食物之间并没有相克之说。建议根据自身健康情况适量一起吃，能够起到补充营养物质的作用，但不可过量，以免危害身体健康。

2、芒果中维生素含量比较丰富，主要含有维生素A、维生素C等，同时也含有碳水化合物、微量元素等成分。猪肝中的蛋白质、维生素、微量元素等成分比较丰富，如维生素A、铁元素、磷元素以及钾元素等，还含有一定量的脂肪、胆固醇。芒果和猪肝中的营养成分不会发生冲突，一起吃可以正常被胃肠道消化、吸收，不会引起中毒反应。因此，芒果和猪肝可以一起吃。

3、芒果和猪肝中的营养成分不同，一起吃可以使体内的营养物质补充得更加全面，从而起到营养互补的作用。一般适量一起吃即可，不建议过量。因为芒果中的糖分含量偏高，猪肝中的脂肪、胆固醇含量较高，过量吃容易诱发身体肥胖，不利于身体健康。