1、吃苹果要注意不能与海鲜同食，溃疡性结肠炎患者不宜吃，睡前饭后不宜吃，苹果核不宜吃，高血压患者要少吃。

2、不宜与海鲜同食：苹果中含有丰富的鞣酸，与海鲜同食会降低蛋白质的营养价值，还易引发腹痛、恶心等。

3、溃疡性结肠炎患者不宜吃苹果：溃结病人肠壁溃疡变薄，然而苹果质地较硬，又有粗纤维和有机酸的刺激，机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠梗阻等。

4、睡前饭后不宜吃苹果：睡前饭后吃苹果容易增加肠道负担，引起消化不良。

5、不宜吃苹果核：苹果核中含有有毒物质氢氰酸，氢氰酸在体内，会引起头晕、头痛等。

6、高血压患者应少食苹果：苹果中含有丰富的糖类物质，会刺激下丘脑使心跳加快，使血压升高。

7、苹果营养丰富，但要注意吃苹果时要细嚼慢咽，吃太快的话，不利于消化。