1、孕妇可以吃煎的鹅蛋，煎的鹅蛋当中含有丰富的营养成分，其中主要有蛋白质，各种矿物质和维生素，脂肪等。最主要的是蛋白质含量很多，当中的卵蛋白和蛋黄当中的卵黄磷蛋白，对孕妇以及胎儿都是很有好处的。

2、蛋白质中有人体所必需的各种氨基酸，而且容易被身体吸收，蛋黄中还含有丰富的维生素A，维生素D以及维生素E，核黄酸，硫胺素等。

3、孕妇在怀孕后期的两三个月，适量的吃一些煎的鹅蛋，可以去除胎毒，胎儿在出生以后就不容易得一些皮肤病，而且皮肤还比较好，吃鹅蛋有利于胎儿的脑以及神经组织的发育。