1. 给孩子提供正确的筷子：正确的筷子要适合孩子年龄，并且易于使用。对于初学者，可以选择筷子的粗细、材质以及长度等易于握持的因素。

2.教给孩子基本的握筷技巧：正确的握筷方法是两根筷子之间轻轻夹住食物，用不到力气，而且要注意避免把筷子放在口中，因为这样易造成细菌感染。

3.让孩子多练习：为了让孩子掌握基本的握筷技巧，需要让他多练习，包括让他从简单的食物开始，有节奏的尝试使用筷子，而且要注意让孩子自己练习，不要一直给予帮助。

4.鼓励孩子：给孩子一些自信，并鼓励他们在自己的餐盘上自行用筷子进食。

5.提供适合的餐具：提供大小适合孩子的碗或盘子，以及适合孩子需要的餐具，这样孩子更容易掌握用筷子的进食方法。