一、分期付款合同违约怎么办?

签分期付款合同违约的处理办法为：

1、继续履行。即双方当事人签订合同后，一方当事人不履行合同，构成违约，另一方当事人可以依法要求对方承担继续履行合同债务的违约责任;

2、采取补救措施。双方当事人鉴定合同后，一方有违约行为，而合同中约定不明确无法判定违约责任的情形，受害方可以选择更换、退回、另外协商约定或者赔偿等方式来补偿;

3、赔偿损失。违约的一方应当依法赔偿受害方相应违约责任;

4、定金责任。双方在合同中明确约定给付定金的，一方不履行义务，另一方可以依法要求返还双倍定金;

5、违约金责任。双方当事人签订合同条款中，应明确违约责任的赔偿责任，不履行一方必须赔偿相应违约金。

二、分期付款合同未履行的赔偿原则有什么?

1、完全赔偿原则是因违约方的违约行为使受害人遭受的全部损失，都应由违约方负赔偿责任。即违约方不仅应赔偿对方因其违约而引起的现实财产的减少，而是应赔偿对方因合同履行而得到的履行利益。

2、《民法典》第五百八十四条规定：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益;但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

3、采取适当措施避免损失扩大原则，是指在一方违约并造成损害后，受害人必须采取合理措施以防止损害的扩大，否则，受害人应对扩大部分的损害负责，违约方此时也有权请求从损害赔偿金额中扣除本可避免的损害部分。也就是将减轻损害作为受害人的一项义务看待，并以此限制违约方的赔偿责任。

4、损益同销，是指受害人基于损害发生的同一原因而获得利益时，应将所受利益从所受损害中扣除，以确定损害赔偿范围。这是确定赔偿责任范围的重要规则。

5、责任相抵原则。是指按照债权人与债务人各自应负的责任确定责任范围。

分期付款合同未履行的赔偿原则有完全赔偿原则，由违约方造成守约方财产受损失的，应该违约方承担完全责任，赔偿守约方的全部损失。在实际履行中应该采取适当措施避免损失赔偿，遵循责任相抵原则，损益同销原则。