更新时间:2023-07-26 06:03:47作者:橙橘网
罗宋汤的材料主要包括:
主要原料:
1. 番茄
2. 洋葱
3. 胡萝卜
4. 茄子
5. 土豆
配料:
1. 橄榄油
2. 盐
3. 黑胡椒
4. 蒜
5. 鸡腿或火腿(可选)
调味料:
1. 白葡萄酒
2. 番茜叶(可选)
3. 巴西里(可选)
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2023-07-26 06:03
1.老母鸡一只2.姜片2-3片3.葱1根4.枸杞10-15颗5.山楂适量6.红枣4-5颗7.水适量注意:以上所有材料均为干材料。
1. 准备材料:瘦羊肉和羊架各500克、姜片适量。2. 将羊肉和羊架洗净,用开水焯一遍,将血沫和杂质去除。3. 把焯好水的羊肉和羊架放入锅中,倒入足够的水,加入适量的姜片,大火烧开。4. 把浮沫撇去,调入适量的盐和料酒,
肥牛焯水可以使用热水或温水,因为热水可以快速将肥牛表面的血污污渍去除,而温水则可以保持肉质的嫩滑和口感。但不建议使用冷水,因为这样会影响肉质的质地和口感。
肉丝炒法:1. 首先,将瘦肉切成细丝,用少许料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制片刻。2. 锅中倒入适量食用油,加热至六成热时,加入葱姜片煸炒出香味。3. 加入腌制好的肉丝,翻炒至变色,同时加入适量的糖和酱油调味。4. 继续翻炒
绿花菜作为一种常见的蔬菜,口感清爽,营养丰富。以下是一种简单易做的炒绿花菜的方法:所需材料:- 绿花菜 500克- 蒜苗/大蒜 适量- 生姜 适量- 盐 适量- 生抽 适量- 鸡精 适量- 油 适量步骤:1. 将绿花菜摘
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