羊肉卷的做法大全冷冻(羊肉卷的做法大全冷冻保存)
2023-07-26
更新时间:2023-07-26 06:04:22作者:橙橘网
材料:
蛏子500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量、清水适量
步骤:
1.将洗净的蛏子用刀刮去杂质和污垢,用清水清洗干净备用。
2.将蛏子焯水,不用油,水烧开后放入蛏子,焯1-2分钟,捞出备用。
3.葱姜蒜洗净切末,干辣椒去籽切段。
4.锅中放入油,烧热后放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
5.放入蛏子翻炒均匀,倒入料酒、生抽、盐、白胡椒粉和适量清水,翻炒至收汁。
6.最后淋入香油,翻炒均匀出锅即可。