红糖汤圆的煮法如下：

材料：

- 糯米粉 100 克

- 温水 70 毫升

- 红糖 50 克

- 汤圆馅料适量

- 水适量

煮法：

1. 将糯米粉和温水搅拌至均匀成团，揉平压扁备用。

2. 将红糖加入水中，搅拌至糖溶解，倒入锅中加热至沸腾。

3. 将汤圆馅料包入糯米粉团中，揉圆成小球状。

4. 将汤圆放入热水中煮熟，煮至浮起时再加入红糖水，继续煮至红糖水变稠即可。

提示：

- 可以根据个人口味，加入姜汁或者椰浆提味。

- 煮汤圆时火候要适中，避免煮烂。

- 为避免汤圆粘连，煮之前可以在汤圆表面沾上一层糯米粉。