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怎么做皮蛋制作皮蛋最简单做法

更新时间：2023-12-06 17:32:36作者：佚名

怎么做皮蛋制作皮蛋最简单做法

1、最简单的做法可以直接购买皮蛋粉，一般大超市或者杂货铺有卖。

2、在准备一些红茶、盐和大碗。将新鲜鸭蛋洗净沥干水，在碗中加入皮蛋粉、少许盐、红茶用筷子搅拌成稠糊状，静置15分钟。

3、带上手套将鸭蛋放入强碱粉中裹匀，用塑料袋密封保存一个月即可。

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