更新时间:2023-12-10 22:02:39作者:佚名
1、主料:牛肉适量,白萝卜适量,香菜
做法:香菜清洗干净,切段,备用;
牛肉切块,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫,备用;
电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可以加一点,盖上砂锅盖,焖煮开始;
大概3个小时左右的时候,开盖放入萝卜块,调入精盐,继续炖煮,直至萝卜和牛肉软烂,出锅装盘,撒上香菜段即可。
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1、主料:牛肉适量,白萝卜适量,香菜做法:香菜清洗干净,切段,备用;牛肉切块,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫,备用;电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可以加一点,盖上砂
2023-12-10 22:02
1、材料:黑鱼1条(700克),姜4片,葱4片,蒜5瓣,八角1颗,花椒1小勺、干辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺,白酒1勺,料酒1勺,盐半小勺,米醋1小勺。2、将黑鱼切成段,抹上少许盐、料酒后腌制10分钟,然后
1、茄子横切成片,两刀断开一次。2、猪肉剁成馅后,添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。3、面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊,静置5分钟。4、两片茄子之间酿上上一层肉馅。5、锅中放宽油,加热。6、酿肉的茄子蘸层面糊,
1、小米辣和大蒜切末。热油下入辣椒末和蒜末 炒出香味。这个时候倒入丝瓜。继续翻炒 快出锅前加入食盐调味。最后适量的加点鸡精即可出锅。2、丝瓜去皮洗净切长条备用。炒锅中倒入食用油,放入蒜末.丝瓜条.盐炒至丝瓜段生再加入适量
1、把茼蒿的叶子和茎分开,水开了,先放茎煮一下!大概一分钟!2、再煮叶子,熟了即可,一起捞出,把水淋干!3、准备葱蒜沫。4、凉锅倒油,放入葱蒜沫,放盐,一点老抽,生抽,干辣椒!炸出香味关火即可!5、拌好后,加点醋即可装盘
1、将金针菇去除根部。 2、分成若干小份。 3、清洗干净,控干水分。 4、调面糊:面粉、淀粉、鸡蛋、盐。 5、加少许水,搅拌成糊状。 6、金针菇放入面糊中,裹匀面糊。 7、带上一次性手套,从根部往下捋掉多余的
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2023-12-10
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