更新时间:2023-12-18 14:02:16作者:佚名
1、虾仁入碗中加盐、味精、胡椒粉、料酒腌2分钟。
2、盆中加蛋清、面粉、生粉、少许水调成薄糊。
3、勺内加花生油烧至150度时,将虾仁拌成糊,带糊逐个下入油中炸至9成熟时漏勺捞出抖落,使虾仁粒粒散开捞出,等油温上升到180-200度时,把虾仁下入促油,迅速捞出装盘,上席带椒盐。
4、简单的开胃虾仁就做好啦!
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1、虾仁入碗中加盐、味精、胡椒粉、料酒腌2分钟。2、盆中加蛋清、面粉、生粉、少许水调成薄糊。3、勺内加花生油烧至150度时,将虾仁拌成糊,带糊逐个下入油中炸至9成熟时漏勺捞出抖落,使虾仁粒粒散开捞出,等油温上升到180-
2023-12-18 14:02
1、主料:冬瓜1片,鸡胸肉少许。调料:姜丝少许、盐2茶匙。2、将冬瓜、鸡胸肉切丁;3、锅内放3碗水烧开,放入冬瓜丁和姜丝先煮至出味。4、接着放入鸡丁与调味料煮3分钟。美味的鸡胸肉汤就做好了。5、鸡胸肉,是鸡身上最大的两块
1、食材:豇豆、花椒、泡椒、冰糖、纯净水。2、豇豆洗净切段,锅里烧开水,放入十几颗花椒起味。3、把豇豆段放进锅里,然后放入少许盐,煮3分钟。4、把豇豆段放进凉水里反复冲洗4-5遍,这一步是为了让豇豆脆脆的。5、取一容器,
1、姜蒜切末,黄瓜切片后切条,锅中倒水等水烧开。2、锅中倒油,放入姜蒜末翻炒,放入肉沫翻炒去腥,放入甜面酱,放入小半碗水,收汁时加入白糖提鲜,加入葱花做好炸酱。3、水开后下入一半面条,加入生菜过水,面盛到碗里,浇上炸酱和
1、食材:牛腩500克,土豆,洋葱,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。2、牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋葱切块。3、土豆去皮切角块,用油炸至色泽金黄时盛起;烧热油1大
2023-12-18 14:01
1、食材:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。2、番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀,淀粉加水调开;3、炒菜锅放少量的油,然后放蒜片,待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒
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2023-12-18
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