更新时间:2023-12-19 10:32:55作者:未知
1、第一先在鸡翅表面划两刀,锅内倒入热水,放入鸡翅、大料,水开后煮两分钟捞出。
2、热锅冷油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。
3、开大火收汁,盛出装盘,撒上白芝麻即可。
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1、第一先在鸡翅表面划两刀,锅内倒入热水,放入鸡翅、大料,水开后煮两分钟捞出。2、热锅冷油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。3、开大火收汁,盛出装盘,撒上白芝麻即可。
2023-12-19 10:32
1、主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。2、辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000克。3、制作方法:首
1、板栗洗后,在表面上切开一刀。在开水锅里,中小火煮三至五分钟,停火,焖一会,取一个剥好再取另一个。要不凉了不好剥。 2、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。 3、排骨泡一泡,洗去血水。 4、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
1、材料:鸭半只、板栗100克、食盐适量、陈皮10克、姜适量。2、陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。3、板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。4、将
1、主料:橄榄(白榄)500克、白醋150克。2、辅料:苏打粉1勺。3、调料:冰糖250克。4、将檀香橄榄冲洗一遍,放在清水中,加入一勺苏打粉,浸泡半小时,此时将冰糖称量好。5、干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍,等待晾干。6
1、将鸡腿肉在砧板上摊开,从中间肉身较薄的地方对半切开,把2块鸡腿肉切成4块。2、将肉质较厚的部分从里向外批开,注意不要将肉切断,使肉块的厚度均匀。从切开的部分将肉展开,肉块的面积可扩展为原来的2倍左右。3、4块鸡腿肉规
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