更新时间:2023-12-27 12:32:47作者:佚名
1、将白菜去掉老帮和根儿,把白菜从中间一切两半,再切一下变成四瓣。用盐稍稍淹渍一下。淹的时间不要太长,稍稍软下来就可以,沥干水备用。
2、将袋装的辣白菜料均匀的涂抹在白菜上,一定要抹均匀了。
3、将抹好料的白菜放容器中,可以放入冰箱里。一般第二天就可以吃了。也可以多放几天,让白菜发酵,发酵好的辣白菜味道会更浓一些。
4、直接食用佐饭或是炒菜都可以。
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2023-12-27 12:32
1、先将螃蟹洗净,切对半!葱三根、姜片可以多。2、锅内倒适量橄榄油,先把姜片、葱,平铺在锅内,螃蟹入锅摆放好。3、倒入适量的红酒,加盖闷几分钟。4、直至螃蟹变色,掀开锅盖,再加入适量的红酒,继续加盖闷几分钟。5、注意火候
1、用料:牛肉馅,罗卜丝、鸡蛋,虾皮、花生油、料酒、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、白糖、盐,葱姜末,各适量。2、肉馅里放油,料酒、生抽、耗油、鸡蛋,搅拌上劲,加入胡椒粉,十三香、虾皮、糖、盐、葱姜末,拌匀备用。3、烫面三分
1、三色彩椒洗净后去蒂去籽切成条状备用。2、切牛肉用烹饪术说来说就是要逆纹切,逆纹切法即切出来后牛肉表面是井字状的,并非条状,这样做的目的是牛肉煮后吃出来没有那么老。3、切好的牛肉用盐、糖、湿淀粉捞一下,然后再加上少许油
1、主料:鸡胸肉400克、土豆2个、胡萝卜1条、咖喱100克、椰浆1罐、洋葱1/2个、盐1茶匙、料酒1汤匙2。鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好。3、洋葱切片,胡萝卜、土豆去皮切丁备好。4、锅下油烧热,
1、根据个人而定要准备多少的量,把鸡蛋打碎,青菜清洗干净备用,然后接下来开始煮面条,烧水,放入适量的盐,滚开之后再下面条,锅里沸腾时关火。2、捞出面条,过冷水,然后滤去冷水,搁置一旁。3、热油,倒入之前打好的蛋液,加入香
2023-12-27
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