更新时间:2023-12-28 19:01:58作者:佚名
1、材料:鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。
2、鹅肉去皮切小块,放入热水中,加入料酒,搅拌一下撇去浮沫。
3、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下。
4、翻炒片刻加入适量清水,炖煮鹅肉至熟透即可。
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1、材料:鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。2、鹅肉去皮切小块,放入热水中,加入料酒,搅拌一下撇去浮沫。3、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下。4、翻炒片刻加入适量清水,炖煮鹅肉至熟透即可。
2023-12-28 19:01
1、制作食材:羊肉500克,山药150克,姜丝、葱丝、胡椒粉、白葡萄酒、盐各适量。2、将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片,葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。3、将孜然用小火炒干,碾压成细末,与辣椒粉一同放在器皿中加味精
1、原料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个;配料:葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。2、将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧一下,撇去血沫子等杂物;3、这时将高压锅放入适量清水,放置火上
1、食材:羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,红萝卜,马蹄,竹蔗。2、把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来。3、把沥干的羊肉放在干锅里烤到出油,然后再捞起,把锅洗净。经
1、食材:新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。2、鲜松茸5到10个,清洗干净切薄片。3、新鲜排骨,放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。4、锅里放油,先炒排骨,再放姜片松茸翻炒。5、炒好后添水,大火顿10分钟转小火放盐。6、
1、虫草可以炖排骨。原料:冬虫夏草7克,猪排骨300克,枸杞子15克,鸡汤、黄酒、葱、盐、姜适量。2、猪排骨洗净,剁成小块,入沸水氽一下,捞出用凉水冲洗干净。3、砂锅内加入水,放入排骨、鲍鱼、鸡汤,用文火炖煮3小时。4、
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