更新时间:2023-12-29 08:32:40作者:佚名
1、首先准备姜末、蒜末、五香粉、十三香少许、香油少许。
2、淀粉先用凉水浇开、在用沸水烫开一定要用热水。
3、接着准备清洗好的羊肠衣,肠衣要空出10厘米、将口打结或用棉线都可以扎紧、每一段都要留空间。
4、锅里放入葱段、姜片、八角、花椒、盐、煮开后小火、不要盖盖子、要用针在肠子上扎眼防止肠子炸开。
5、上锅蒸二十分钟即可。
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2023-12-29 08:32
1、食材:咸蛋黄11个、黄油50g、奶粉30g、白砂糖 40g、玉米淀粉 20g、吉土粉20g。2、首先将事先准备好的咸蛋黄蒸熟。3、然后将熟的咸蛋黄用勺子碾成泥状,无明显大颗粒。4、用容器加热黄油融化,将蛋黄泥中加入融
1、先熬糖浆吧,在锅里放入白糖和清水,开火不断搅拌,直到融为糖浆即可关火冷却备用。喜欢甜一点的可以熬多一点。2、然后烧一壶开水,然后用一个大一点的容器泡上红茶或者绿茶,放在一旁稍微凉凉一下,过滤出茶叶备用。3、接下来把柠
2023-12-29 08:31
1、准备材料:菜脯、虾仁、沙茶、蒜头、白糖、辣椒,菜脯切成丝,泡水去咸味。2、虾仁洗净稍微泡泡水,蒜头拍破去皮,跺碎。辣椒切丝,热锅下油炒香蒜头。3、放入辣椒略炒,放入虾仁略炒,放入菜脯翻炒,加入适量沙茶。4、继续翻炒均
1、先将葱姜蒜洗干净,或者切片,或者切段,留待备用。2、把鸡,剁成小块,用清水洗干净,尤其是血水较多的时候,一定要多清洗几遍,否则后面会造成火锅汤色不好,且有很脏的沫浮现。然后,将其中的水分控干。3、在锅中加入食用油,用
1、准备好姜片、干鱼。2、锅中放油,把干鱼放进去煎3、一面煎得金黄时,翻至另一面煎。4、把姜片放进去。5、一起翻炒,一起慢慢煎。6、然后放一点家里自制的黄豆酱。7、水快焖干时,盛出来就可以了。
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