鸡蛋放冰箱保存多久 鸡蛋放冰箱保存多久最好

更新时间:2024-02-28 21:59:23作者:橙橘网

鸡蛋放冰箱保存多久 鸡蛋放冰箱保存多久最好

1、一般在常温下, 生鸡蛋能放1个月左右,在冬季室内常温下为15天,在夏季室内常温下为10天。生鸡蛋放冰箱不可清洗,这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质。

2、放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也可延长鸡蛋的保存期限。

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