牛排骨怎么煮(牛排骨怎么煮才会烂)
2024-03-11
更新时间:2024-03-11 06:01:40作者:橙橘网
制作材料:
- 面团:面粉200克、牛油100克、白糖30克、盐适量、蛋黄1个、水50毫升。
- 馅料:红豆沙或者其他喜欢的馅料 。
制作方法:
1.将面粉、白糖和盐混合在一起,加入软化的牛油,用手将牛油和面粉混合。
2.在混合后的面粉中加入一个蛋黄和适量的水,搅拌均匀,直到面团成形。
3.将面团放入保鲜膜中,放冰箱冷藏20分钟。
4.将面团分成小块,搓成团,按压平整。
5.将馅料包入面团中,用手将面团围绕着馅料封口。
6.将馅饼放入烤盘中,刷上蛋液。
7.将烤盘放进预热至170度的烤箱中,烤15-20分钟至金黄色即可。
8.将馅饼取出,稍等凉透即可食用。
温馨提示:
1. 牛油一定要软化,室温下待软化即可。
2. 面团不要揉的过度,否则会影响口感。
3. 可以根据自己喜欢的口感调整馅饼大小。
4. 馅料可以自己准备,喜欢其他口味的也可以更换。