1. 储存在冷藏室 - 将煮好的珍珠保存在冰箱的冷藏室中，可以避免珍珠变硬。储存在低温下的珍珠会更加柔软。

2. 浸泡在糖水中 - 将煮好的珍珠浸泡在糖水中，可以防止珍珠变硬。糖水的浓度要适中，如果太甜，珍珠会更容易变硬。

3. 不要过度煮 - 煮珍珠时，应该注意煮的时间。如果煮时间过长，珍珠会变得很硬。应该煮到珍珠中心没有硬心即可。

4. 立即食用 - 煮好的珍珠最好立即食用。如果需要保存，应该尽量避免长时间存放。保存时间越长，珍珠就越容易变硬。