1、冰箱冷藏。如果是我们一次吃不完的三文鱼，担心变质和增长细菌，就需要及时的保存起来。放在冰箱冷藏室保存三文鱼的一种方式，冷藏温度一般选在4-24度之间，保存时间大概2-3天，再继续食用时可以的。但是要注意，冷藏的时候，把三文鱼用保鲜膜包好再保存，这样就不容易滋生细菌了。

2、冷冻保存。如果大家想要过一段时间再食用，保存的时间久一点，那就需要把三文鱼保存在冷冻里面。三文鱼保存的过程中肯定会导致水分的流失，所以冷冻的保存期限不要超过1个月。

3、三文鱼纵然营养高，但是我们一次吃不完的三文鱼，也要合理的保存起来，用保鲜膜包裹好，冷藏或者冷冻的方式，但是一定要注意食用的时间，如果保存期限太久，最好就不要吃了。为了避免出现吃了变质的三文鱼的危险，大家可以在日常中，多吃一些新鲜的食物。