1、香蕉蒸10分钟最好吃。香蕉本来就是一种比较软的水果，因此蒸的时候需要的时间比较短。蒸香蕉的时候为了提升口感可以加入适量的冰糖一块蒸。

2、香蕉本身营养价值比较丰富，含有非常丰富的果胶、纤维素、维生素，以及微量元素等，对于肠黏膜起到一定的营养作用，可以促进黏膜的修复，所以吃香蕉可以调理肠道功能，对于缓解便秘的疗效非常不错。

3、买回来的香蕉不可以保存在冰箱中，不然的话很快就会出现变黑的情况，可以用保鲜膜包住柄保存在阴凉通风处。