更新时间:2024-03-19 23:59:54作者:橙橘网
1、材料:北豆腐(卤水豆腐)一块,嫩白菜一棵,虾皮一小把,蒜三瓣,盐适量,生抽一匙。
2、豆腐切小块,白菜洗净手撕成大块,蒜切片,虾皮用清水略清洗一下备用。
3、炒锅注油,三成热时入蒜片和虾皮爆香。
4、倒入豆腐稍煎两分钟,加水至稍没过豆腐,调适量盐和一匙生抽,大火烧开,转中火炖煮10-15分钟。
5、加入嫩白菜块煮约2-3分钟变软,即可关火。
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2024-03-19 23:59
1、用料:乌冬面1包,咖喱一小块,水煮蛋1个,香菇几朵,黄瓜半根,午餐肉适量,丸子适量,盐鸡精适量。2、准备好材料,香菇提前泡软,黄瓜午餐肉切片。3、锅内倒入少许油放入提前泡好的香菇炒出香味。4、然后倒入丸子翻炒一下。5
1、骨头肉冷水下锅焯水捞出。2、干辣椒、花椒、姜、陈皮、桂皮、香叶、八角,炒出香味。3、加水,放入骨头肉。4、再加黄豆酱、生抽。5、再加老抽,然后放山楂、盐。6、扣盖小火焖1个小时。7、耐心等待1小时后,就可以大口吃肉了
2024-03-19 23:58
1、原料:干鱼、生姜、醋、生抽、糖、干辣椒、新鲜花椒。2、把干鱼切小块,因为干鱼很咸,提前一天用清水泡,中途换了两次水.然后炒锅烧热放油,稍微多一点,到油温90度以上,把鱼放进锅里炸至焦黄捞出.干辣椒剪段,用水了沥干,姜
1、调料(以所选原料800克计):香锅油150克,秘制麻辣香锅酱50克,花椒10克,干灯笼椒10克,蒜仔10粒,葱节、姜片各10克,鸡粉10克,盐5克,白糖5克,高汤40克,花生碎、芝麻、香菜各适量。2、净锅上火烧热,放
1、食材:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。做法:将黄豆摘洗干净,注入充足的清水,放冰箱浸泡过夜;猪手刮洗干净,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净;洗净的猪手放入高压锅,加入甜玉米、姜
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