烟熏肉放冷冻可以放多久 烟熏肉可以冷冻吗

更新时间:2024-03-22 13:53:57作者:橙橘网

烟熏肉放冷冻可以放多久 烟熏肉可以冷冻吗

1、烟熏肉冷冻可以放90天到180天,具体的时间是不能够完全确定的,要根据冰箱的温度和腌制香肠时放的盐量来决定,如果放的盐比较多,甚至能够放到一年左右的时间,也不会变质,还要保证冰箱一直通电,中途不要断电。

2、腊肉表面的霉菌对健康十分不利,而且腊肉本身就含有一定量对人体有害的物质,发霉就会使得腊肉中有害物质的含量增加,所以发霉的腊肉再继续食用的话有损于健康。

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