1、椰蓉脆香薄饼怎么做：

椰蓉50克、低粉 18克、白砂糖35克、黄油30克、水40克、低粉混合椰蓉备用。

黄油、水、砂糖放在一个容器里。混合加热至黄油完全融化。倒入椰蓉和面粉的碗中。用勺子将黄油椰蓉和低粉中，搅拌均匀。取出一小团的椰蓉面团，放到烤盘上，拍成特别薄的薄饼。依次完成。烤箱165度预热，功能选择热风，将烤盘放入预热好的烤箱中165度烤12分钟即可。

2、椰蓉营养成分表：

椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。