更新时间:2024-04-22 02:29:11作者:未知
1、胡椒,中国的传统香料。最常用的用法就是在菜肴上撒上一些来提香提味。
2、胡椒粉也用作牛肉、羊肉、猪肉的腌制和烹调,可以去腥、提鲜、增香
3、在烧烤时也常用胡椒粉,能激发出胡椒那种香辣的味道和食材的本味。
4、也可用于制作汤类菜肴中,一般是在出锅前几分钟加入,久煮会使香和辣味变淡。
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1、胡椒,中国的传统香料。最常用的用法就是在菜肴上撒上一些来提香提味。2、胡椒粉也用作牛肉、羊肉、猪肉的腌制和烹调,可以去腥、提鲜、增香3、在烧烤时也常用胡椒粉,能激发出胡椒那种香辣的味道和食材的本味。4、也可用于制作汤
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1、原料:姜、蒜头、蚝油、酱油、料酒、冰糖、香油少许。2、彩椒改刀成小块;鸡翅一剁为二;蒜头切片;姜切片。3、热锅中火不用加油,把鸡翅皮多那面先下锅煎至定型并出把多余的油脂逼出来。再煎另一面至两面赤黄。4、加入蒜片、姜片
1、面,民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来
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1、食材:切片吐司3片、鸡蛋2个、油适量。2、准备好2个鸡蛋、3片切片面包,这是二人份,人多,或食量多的,可以增加;3、面包片切边,中间切块,成三角形状;4、鸡蛋打开,去壳,为了防止鸡蛋有坏的,鸡蛋要分开打。5、用筷子顺
1、食材:肉泥290g;盐5g;全蛋1个;蛋白1个;地瓜粉80g;冰水65g;生抽8g;胡椒粉2g;鸡精3g;料酒5g;姜沫3g;葱沫适量2g;苏打粉2g。2、肉馅放入盐,鸡蛋,蛋白,料酒,生抽,胡椒粉,鸡精,苏打粉,用
1、玉米煮放盐才甜,在煮玉米的水中撒入少许盐或者在洗净的玉米表面涂上一层薄薄的盐都可以。2、玉米加了盐可强化玉米甜甜的口感,因为咸味和甜味有协同的作用,微量的盐就可以本来有甜味的玉米更甜。所以煮甜玉米不要放糖,需要放盐才
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