更新时间:2024-04-22 03:23:38作者:未知
1、鸡蛋250克磕入碗内搅匀,加入凉鸡汤(50克)、净虾仁丁(25克)、青椒丁(15克)及适量精盐、料酒搅匀。
2、净锅上火,入鸡汤(约100克)烧沸,将蛋液沿锅边四周倒入,并用手勺不停搅动,直至全部凝固成块状,淋入香油,出锅即可。
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1、鸡蛋250克磕入碗内搅匀,加入凉鸡汤(50克)、净虾仁丁(25克)、青椒丁(15克)及适量精盐、料酒搅匀。2、净锅上火,入鸡汤(约100克)烧沸,将蛋液沿锅边四周倒入,并用手勺不停搅动,直至全部凝固成块状,淋入香油,
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1、食材:熟大肠750克,熟猪油、花椒油、清汤、白糟、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、香菜、醋、胡椒面、砂仁、肉桂、豆寇各适量。2、将大肠切成2厘米的段,香菜切1厘米的小段。3、勺内加入清水,开后放入大肠余透,捞出沥净水份。
1、食材:黑豆100克,黄豆100克,熟肉皮200克,料酒适量,生抽酱油适量,老抽酱油少许,大料1颗,盐少许。2、黑黄豆提钱一天泡好。肉皮准备好。3、肉皮切块,葱姜,大料。4、热锅凉油葱姜大料爆锅,将肉皮放入锅中加入料酒
1、食材:面粉400克、鸡肉200克、生菜适量、青瓜半根、料酒适量、盐适量、味精适量、炸鸡调料适量、面包糠100克、生抽适量、沙拉多放点。2、先把鸡肉脯洗干净,然后切丝用调料腌制2个小时。3、准备好鸡蛋,面包糠,拿一个鸡
1、食材:嫩豆腐1块,洋葱半个,胡萝卜半根,夹心肉1小块,香葱2根,食盐少许,酱油一勺,蚝油1勺,胡椒粉少许。2、猪肉切成小块,放入搅拌机中做成肉馅,洋葱和胡萝卜分别准备出少许,也放入在搅拌机中搅碎,放入猪肉馅中;3、加
1、食材:小鱼四条,生姜一块,大蒜籽二瓣,香葱二根,蚝油一勺,酱油一小碟,鸡粉5克。2、先把处理干净,鱼肚子里面的一层黑皮一定要刮掉,鱼内脏也不能要。弄干净后控水备用。3、再放一勺盐和一勺蚝油,少量料酒,抹在鱼身上,腌十
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