更新时间:2024-04-22 04:29:05作者:未知
1、原料:湘西腊肉腊肉、青蒜、干红辣椒、花椒、生抽。
2、湘西腊肉腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片;
3、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段;
4、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒;
5、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明;
6、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火;
7、将青蒜翻炒均匀即可。
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2024-04-22 04:29
1、材料:纯牛奶600g,奶油100g,浓缩柠檬汁40g,盐4g,热水煮过的白纱布。2、牛奶和奶油混合均匀,放入微波炉高火5分钟,其间可以停下搅拌一次。感觉烫手但没沸腾就可以了,倒入40g浓缩柠檬汁搅拌。3、出现絮状沉淀
1、视保存的方式而定。2、自制的桑葚酱如果是在夏天的时候,密封在瓶子里放置在常温下,是很容易变质的,一般只能保存1-2天左右,主要是因为自制的桑葚酱往往成分天然,没有添加防腐剂,因此保存的时间并不会很长。3、如果是在冬季
2024-04-22 04:28
1、食材:虾干和粉丝。2、虾干择洗干净,用温水浸泡30分钟。3、粉丝洗净,泡发。4、泡发好的粉丝加入适量的胡椒粉和鱼露,拌匀,腌制一会。5、将泡发好的虾干铺放在粉丝上,倒入浸泡虾干时的水。6、放入锅中旺火蒸8分钟,蒸好拿
1、主料:大蒜1000克。 2、辅料:米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。 3、把大蒜的皮去掉,根部切掉。 4、放到装有淡盐水的盆里,浸泡两个小时,捞出,晾干。 5、准备糖,把大蒜放到干净的罐子里
1、材料:鲫鱼2条(约400克),猪五花肉末50克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,干辣椒3个,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1/2大匙,酱油3小匙,高汤10大匙,料酒1大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖2小匙,2、
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2024-04-22
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