辣炒蚕蛹的做法 辣炒蚕蛹怎么做好吃

更新时间:2024-04-23 19:55:06作者:佚名

辣炒蚕蛹的做法 辣炒蚕蛹怎么做好吃

1、主料:500g鲜活的蚕蛹,200g杭椒。配料:适量油,适量盐,适量葱,适量蒜,适量姜,适量八角。

2、蚕蛹洗净,在淡盐水中用大火煮开,继续滚煮5分钟,捞出沥干水分;

3、起油锅,爆香葱姜蒜和八角;

4、下入煮好的蚕蛹大火煸炒;

5、烹入料酒和少量盐,继续翻炒至水分干;

6、下入辣椒段继续翻炒至软;

7、下一点点味精调味,翻炒均匀即可出锅。

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