更新时间:2024-04-23 20:55:48作者:佚名
1、超市卖的鱼片一片,切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌上。葱花姜末备好。鸡蛋2个,为了加点儿绿色,把做汤用的芦笋拿了小半根,切薄片,放在鸡蛋里。
2、鸡蛋里加一点盐打散。锅热油,下姜末葱丝,炒出香味以后,倒入鱼片。
3、轻轻翻炒到鱼片变色,倒入蛋液。
4、拿铲子捅捅底部,让上面的蛋液流下去一些,或者,就随便翻翻。
5、等蛋液凝了,就出锅。
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2024-04-23 20:55
1、鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙油、盐适量。2、做法:鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片,葱切葱花,红尖椒切圈。3、锅中
1、食材用料:鱼肚500克、紫洋葱1个、莲藕1节、花椒20粒、香菜50克、泰椒5个、姜丝适量、蒜末适量、盐适合、白酒1勺。2、爆炒鱼肚的做法:鱼肚洗净放人盐、白酒,去腥,15分钟。3、姜丝、泰椒、蒜、洋葱、藉切丁备用。4
1、主料:里脊肉丝半斤。2、辅料:盐1克,糖15克,醋5克,水半碗,生粉适量,酱油1克,豆瓣酱适量,香菇3朵,大葱,青椒半个,红椒半个,茭白半个,胡萝卜,姜,蒜。3、步骤:取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及
1、首先取一枚一元钱的硬币,然后给芒果全身进行按摩,也就是用硬币的边缘来刮芒果皮。把芒果整个都刮一遍以后,此时再用手剥开芒果皮,就会发现芒果皮不再粘着芒果了,十分好剥开,不费时也不费力。2、首先,取一把水果刀,将芒果从中
1、主料:土豆300克。2、辅料:大葱5克、青红椒适量。3、调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。4、做法:大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出
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